Saisonale Angebote

Sehen Sie hier saisonale Angebote vom Restaurant-Café Büel


HAUSGEMACHTES Käsefondu

Der Chef empfiehlt



Hirsch   Gams  Reh


Us  Schwyzer Jagd






Lust auf Wild



Hirsch – Entrecote
mit Spätzle
Blaukraut, Rosenkohl
Apfelküchlein mit Preiselbeeren
Marroni und versch. Früchte

Fr. 46.50
                    kleine Portion       Fr. 41.50

Dazu en Wy im Offenausschank
BARON DE LEY  Rioja Reserva
    
75cl        Fr. 47.50
10cl        Fr.  7.00



Hirsch. Pfeffer
Spätzle
Blaukraut, Marroni
Apfelküchlein mit Preiselbeeren

Fr. 31.80
                    kleine Portion         Fr. 27.50


Gams. Pfeffer
Spätzle
Blaukraut, Marroni
Apfelküchlein mit Preiselbeeren

Fr. 33.00
                    kleine Portion         Fr. 28.80

Gams-Schnitzel
reich garniert

Fr. 39.00
                    kleine Portion         Fr. 34.80



Wild-Geschnetzeltes
reich garniert

Fr. 33.80
                    kleine Portion         Fr. 29.00

Aus Schwyzer-Jagd


 



Reh -Entrecote   (Rücken)
reich garniert

Fr. 51.00
                    kleine Portion         Fr. 47.00



Aus Schwyzer-Jagd

Hausgemachtes Käsefondue

 

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